Måned: januar 2018

Buddha bowl med kål

Buddha bowl med kål

Buddha bowl med sprøde, knasende og mættende elementer er det den perfekte frokost eller aftensmad. Den er super nem at lave og du kan variere indholdet efter humør og sæson. Med den rette fordeling mellem kulhydrater, proteiner og fibre er det en sund ret, der med […]

Råkost med rødbede

Råkost med rødbede

Råkost med rødbede er og bliver en af min yndlingssalater – enkel og utrolig mættende. Farverne er smukke; orange og lilla i en skøn blanding – smukt. Rødbeden er en fantastisk grøntsag og når den bruges i sin rå form, har den en skøn frisk […]

Rødbedepuré

Rødbedepuré

Rødbedepuré er en intens lilla sag med en lækker smag. Fyldt med vitaminer, fibre og antioxidanter og skøn smag gør rødbeden til en af min favorit grøntsager. Smagen i rødbeden kan ændres bare ved hjælp af tilberedningen; i sin rå form er den både sprød og med […]