Måned: juni 2016

Rosensukker

Rosensukker

Rosensukker, hybenrosesukker, sukker af rosenblade…kald det lige hvad du vil, men roser og sukker kommer du ikke udenom denne sommer.Sart rosa og smuk…rosensukker Lige nu blomstrer de smukke hybenroser langs de danske strande, i sommerhuse hække, i skel ved marker – de blomstrer, og dufter 

Koldskål crunch

Koldskål crunch

Koldskål crunch er et sprødt og lækkert alternativ til den lidt søde kammerjunke. Ikke at forklejne kammerjunkerne, jeg elsker dem. En gang imellem er det bare rigtig dejligt med at knasende alternativ og her kommer min nemme og velsmagende koldskål crunch ind i billedet 😉Skøn 

Kartoffelsalat med pesto

Kartoffelsalat med pesto

Kartoffelsalat med pesto og grønne asparges er skønt tilbehør til sommerens mange vidunderlige grillaftener. Kartoffelsalaten er let at lave og den smager skønt både frisklavet og når den har trukket på køl en dags tid, så du kan sagtens lave den dagen før, du skal servere 

Sommer salater

Sommer salater

Sommeren er for alvor over os og det er skønt at mærke solens dejlige varme stråler. Denne skønne sommervarme for ofte mig til at spise lidt mindre; appetitten er bare ikke så stor, når der er varmt og en af mine favorit spiser i sommervarmen,