Måned: marts 2015

Påskefrokost

Påskefrokost

Når der står påske i kalenderen, så er det næsten umuligt at komme uden om den dejlige påskefrokost og det er jo en perfekt mulighed for at nyde nogle dejlige timer sammen med familie og venner 🙂 Påskefrokosten, er ligesom julefrokostren, forbundet med mange traditioner […]

Påskemad

Påskemad

Påsken står for døren og for de fleste betyder det ikke kun en lille ferie fra hverdagen og jobbet, men også et utal af skønne påske arrangementer, der involverer mad i en eller anden form. Det kan være, at du selv skal være vært/værtinde for […]

Kringle

Kringle

Kringlen er et stykke klassisk dansk bagværk, der er kendt i de fleste hjem i forskellige former og med forskelligt fyld. Jeg har bagt den traditionelle kringle med god remonce og lidt kanel, som altid er skønt at bruge 🙂Klassisk kringle Kringlen blev bagt i anledning […]

Let stuvet spidskål

Let stuvet spidskål

Spidskål er i højsæson lige nu og den skønne kål har mange anvendelsesmuligheder. Jeg bruger oftest spidskål i salater, men denne lækre let stuvet spidskål er en af min allernyeste favoritter. Smukke nuancer af grønt Let stuvet spidskål er relativt let og hurtigt at lave […]

Squashsalat

Squashsalat

Squashsalat er en god måde at bruge den vidunderlige grønsag på. Sammen med grønne asparges og gulerødder har du en enkel og frisk salat, der passer både stegt kød, pizza, pasta, som fyld i en sandwich eller som en selvstændig ret f.eks. tilsat lidt kylling.Lækker […]