Måned: februar 2015

Lun broccolisalat med kylling

Lun broccolisalat med kylling

Broccoli er en skøn kål, der fortjene at blive hyldet og med denne skønne lune broccolisalat med kylling gør jeg mit, til at fremhæve broccoliens mange muligheder for anvendelser 🙂Farvefest for øjnene 🙂 Min dejlige lune broccolisalat med kylling er en fryd for øjet og […]

Chokolade cookies

Chokolade cookies

Jeg elsker chocolate chip cookies også kendt som chokolade cookies – jo mere chokoladefyldte jo bedre 🙂 Jeg har længe afprøvet og testet opskrifter, faktisk i flere år, for at finde den ultimative opskrift på chokolade cookies. Jeg har tre favoritter, men ingen af dem er lige den […]

Laksesalat

Laksesalat

Laksesalat er en god måde at lokke lidt fisk i fiskeforskrækkede familiemedlemmer. Min laksesalat er cremet og lækker. Den er lavet af varmrøget laks, skyr og dijonsennep – uhm 🙂 Denne vidunderlige laksesalat er perfekt til frokostbordet, som forret eller som fyld i en sandwich til […]

Pasta med laks og pesto

Pasta med laks og pesto

Frisk pasta med varmrøget laks og persillepesto er en hurtig og lækker aftensmad med en snert af luksus over sig, der passer perfekt til de travle hverdagsaftener, hvor tiden ofte kan være knap. Luksus på en almindelig hverdag Pasta med laks er også en god […]

Fastelavnsboller med creme og citron

Fastelavnsboller med creme og citron

Fastelavn venter lige om hjørnet og der skal selvfølgelig serveres dejlige fastelavnsboller med creme til både børn og voksne. Jeg har opdateret de skønne cremefyldte basser og givet dem et syrligt pift i form af revet citronskal, der passer perfekt til den søde creme.Gyldne boller […]