Måned: juli 2014

Cupcakes med lemoncurd

Cupcakes med lemoncurd

Sommeren brager atter ned over os og det er absolut vidunderligt 🙂 Jeg er lige så stille begyndt at tælle dagene til en længe ventet sommerferie, fantastisk 🙂 Indtil da vil jeg dele denne skønne opskrift på friske og sommerlige cupcakes med lemoncurd og cremet […]

Muffins med skinke og ost

Muffins med skinke og ost

Søndagens silende sommeregn var simpelthen skøn 🙂 Jeg hyggede med alle  mine yndlingsting; lækre kogebøger, stearinlys, god kaffe, stille musik og en tur i køkkenet, hvor jeg bagte skønne muffins og cupcakes 🙂 Så gør det ikke så meget, at det en gang imellem regner […]

Syltet sommergrønt

Syltet sommergrønt

Solen har braget ned over os og givet Dannevang Middelhavs fornemmelser – det er længe siden, at det danske vejr har været så skønt, som det har været det sidste stykke tid. Det er også derfor, der har været lidt stille her hos La Dolce […]

Focaccia

Focaccia

Jeg er en novice indenfor Focaccia bagningen, og dette er mit første og meget vellykkede forsøg 🙂 Jeg deler det derfor gladelig med dig 🙂 Skøn italiensk klassiker 🙂 Jeg er ikke så vild med tykke stykker focaccia – jeg synes, at der bliver lidt […]

Krydrede kødboller med pandebrød

Krydrede kødboller med pandebrød

Jeg elsker den danske sommer med alt hvad den indebærer af solskin, blå himmel, små uldtot lignende skyer, blæst og gråvejr. Når der trækker mørke skyer med regn ind over sommerklædte Dannevang tænder jeg stearinlys, laver en kop god the og hvis jeg er rigtig […]