Måned: juni 2014

Pasta med asparges

Pasta med asparges

Jeg er grusomt træt i dag, mine ben nok mere end resten af mig. Forklaringen er enkel: I går gik kæresten og jeg 33 km til Hærvejsmarch i Viborg. Samlet gå tid var på 6,5 time, men selve turen tog næsten 9 timer – der […]

Chokoladekage med jordbær

Chokoladekage med jordbær

For et par dage siden fløj heksene til Bloksbjerg, men i kærestens familie blev dette fejret allerede i sidste weekend. Hvert år op til Skt. Hans mødes hele kærestens familie – og jeg mener hele. I år nåede vi op på 40 inviterede og cirka […]

Bagt cheesecake med rabarber

Bagt cheesecake med rabarber

Lige nu er rabarber sæsonen på sit højeste og det skal udnyttes 🙂 Jeg har min helt egen personlige leverandør af friske, økologiske rabarber, der er blevet nænsomt passet og plejet – mine forældre 😉 Bag mine forældres hus ved siden af deres dejlige drivhus […]

Hyldeblomstsaft med rabarber

Hyldeblomstsaft med rabarber

Sommerens allermest vidunderlige drik er lige blevet hældt på flaske; hyldeblomstsaft med rabarber. To af sommerens skønneste ingredienser i smuk kombination – det kan ikke fås bedre 🙂 Smuk lyserød sommerdrik, mmhhh Jeg elsker hyldeblomstsaft og jeg elsker rabarber og når to af mine yndlings […]

Bagte tomater med æg

Bagte tomater med æg

Jeg elsker at tage mig god tid til min morgenmad i weekenden; både at lave den og at spise den. Det er så dejligt, at tage sig god tid, slappe af, hygge og ikke spekulere på alle de praktiske gøremål, der er i hverdagene, alt […]