Måned: april 2014

Steak sandwich

Steak sandwich

Steak og steak, det er nok så meget sagt, men oksekød er der i og det er en form for steak, men ikke en stor, saftig og møg-beskidt (som nogle siger) steak. Det er derimod venø-steaks der i. Venøsteaks er vel egentlig et lidt misvisende […]

Hjemmelavet mayonnaise

Hjemmelavet mayonnaise

Nogle gange må det gerne være lidt ekstra godt og lidt ekstra godt er hjemmelavet mayonnaise 🙂Lækker hjemmelavet mayonnaise Hjemmelavet mayonnaise er fantastisk til en æggemad, en rugbrød med nye kartofler, i burgeren og til de hjemmelavede krydrede kartoffelbåde – you name it. Mayonnaise kan […]

Kødsauce

Kødsauce

Der findes et hav af opskrifter på kødsauce til pasta. De laves i utal af varianter og hver familie har sin favorit. Jeg har også en favorit og den har fulgt mig igennem mange år efterhånden.Lækker kødsauce fyldt med smag 🙂 Den er let at lave […]