Måned: marts 2014

Italiensk sandwich

Italiensk sandwich

Jeg er helt vild med Italien; specielt skønne Toscana, der for mig er et af de dejligste steder i verden. Maden, kulturen, italienerne, vejret – der er ikke den ting, jeg ikke elsker ved Italien… Det er jo også derfor, at dette dejlige lille sted, […]

Amerikanske pandekager med kanel

Amerikanske pandekager med kanel

For mig er morgenmaden et af de vigtigste måltider på dagen, ligesom frokost, eftermiddagste og aftensmad 😉 Helt alvorligt mener jeg dog, at hverken du eller jeg skal springe morgenmaden over; kroppen fungerer så meget bedre, når den får en smule brændstof på efter en […]

Ærtemos

Ærtemos

Jeg elsker simpelthen ærter. Ny bælgede ærter er den skønneste spise. Sæsonen for friske ærter er bare ikke særlig lang. Derfor er jeg også stor tilhænger af små, fine frosne ærter. Et lille hurtigt dampbad og de smager næsten lige så godt som de ny bælgede […]