Forside

Dhal med blomkål

Dhal med blomkål

Print Friendly, PDF & Email

Dhal, Daal eller Dahl – uanset stavemåden, så er dhal en skøn indisk ret med linser, karry og grønt. Det er lidt af en klassiker blandt vegetarer og med god grund, da den både er velsmagende, mættende og fyldt med alle de vigtige næringsstoffer vi…

Vegetar, veganer, fleksitar eller pescatar – hvem er jeg

Vegetar, veganer, fleksitar eller pescatar – hvem er jeg

Print Friendly, PDF & Email

Vegetar, veganer, pescatar, fleksitar – volapyk for nogle og for andre er det nærmest basal viden. Vegetar og veganer er velkendte begreber, hvor pescatar og fleksitar er knap så kendte. En pescatar lever primært vegetarisk, men spiser dog fisk og skaldyr i modsætning til en…

Havregrynmuffins med banan

Havregrynmuffins med banan

Print Friendly, PDF & Email

Havregrynsmufins med banan er det sidste nye hit her i huset. De er super nemme at lave, de smager fantastisk og så er de en god måde at få brugt overmodne bananer på, når man er blevet træt af bage banankage og lave bananpandekager 😉…

Jule madeleine kager

Jule madeleine kager

Print Friendly, PDF & Email

Madeleiene kager er små lækre franske kager, petite madeleine, der minder lidt om sandkage i konsistensen, men absolut ikke i smagen. Jeg har her valgt at lave en mere julet udgave end den klassiske, der traditionelt har en skøn note af citrus. Det eneste special…

Bananpandekager

Bananpandekager

Print Friendly, PDF & Email

Bananpandekager er lækre små indspark til wekendens morgenbord og selvom de smager sødt og syndigt, så er de faktisk relativt sunde. De er super nemme at lave og familien, kæresten, børnene og vennerne vil elske dem. Ingredienserne til disse små slyngler er nogle, de fleste…